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灌装机

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行业动态

果肉饮品的灌装机

发布日期:2016-09-12 14:40:19

          优质产品的背后总有较优的技术。近年来,消费者越来越青睐更健康、更天然的饮料产品,因此,果肉和果粒饮料的生产也随之增加。为了满足人们日趋增长的需求,厂家开发出果粒或果肉饮料的热灌装和无菌灌装技术,主要用于生产PET瓶装芦荟或椰果饮料、含果粒的调味水饮料、果肉果汁以及中国特色饮料。
          这些高敏感性产品的灌装过程要比传统果汁复杂很多,各国对产品的要求和标准也大相径庭。果肉和果粒的尺寸并不是大的难题:灌装质量和精度、果粒分布和果粒完整性也需要考虑在内。为满足这些要求,厂家分别开发了针对这类产品的热灌装和无菌灌装技术。
         灌装精度高,产品完整性好
          Veloce ISD灌装机适用于热灌装生产,Sensofill FMa灌装机则用于果粒饮料的无菌灌装。新型Veloce ISD灌装机可处理的颗粒体积*大可达10x10x10毫米,它的灌装工艺在洗瓶之后包括两个阶段:首先,将一定量的固形物浆料添加至瓶内,再灌装液体果汁。相比之下,Sensofill FMa灌装机采用无菌Predis™技术,使用干式瓶胚杀菌方法,无需用水,更不会产生污水。
         上述两种技术可灌装的固形物含量为10毫升至200毫升,具体取决于产品配方和容器大小——从200毫升到2升不等。灌装机较准的配给定量,可以确保饮料产品具有稳定而精确的果粒数量,同时减少原材料浪费。果粒保持完整,且浓度符合产品规格。送料截断精确,不会造成任何产品滴漏或损耗。非接触式灌装阀使灌装更加卫生。
         这两种果粒灌装技术既可作为独立的果肉灌装机使用,也可用于Combi配置中。Combi Veloce ISD是符合热灌装要求的较优综合技术。而在无菌灌装领域中,采用干式瓶胚和瓶盖杀菌方法,集吹瓶—灌装—封盖于一身的Combi Predis/Capdis Fma解决方案值得称道。

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